Ăn dặm kiểu Nhật và BLW được nhiều bà mẹ tin dùng trong quá trình ăn dặm của bé. Bên cạnh đó, hai cách ăn dặm này còn kết hợp được với nhau và mang lại nhiều lợi ích. Hãy cùng Gockhampha.edu.vn.com.vn tìm hiểu cách kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW qua bài viết dưới đây nhé!
Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW cho các bé
Contents
Thế nào là kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW?
Ăn dặm kiểu Nhật
Đây là phương pháp ăn dặm kiểu Nhật phổ biến. Bé ăn dặm ngay với cháo loãng được lọc qua rây với tỷ lệ 1:10 chứ không khuấy chung với bột. Đặc biệt các loại thức ăn như thịt, rau thì được chế biến với độ thô phù hợp với bé.
Điểm cộng của phương pháp này là bé được ngồi trên ghế như người lớn, không được vừa ăn vừa chơi hay xem tivi. Trong trường hợp bé không muốn ăn thì mẹ không nên hối thúc bé.
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật thường có những ưu điểm sau:
- Bé có thể ăn thức ăn thô sớm hơn.
- Bé sẽ từ từ làm quen dần với các mùi vị của từng loại thực phẩm.
- Tâm lý của bé sẽ được thoải mái khi ăn dặm.
- Tập cho bé thói quen ngồi ăn và năng cao tính tự lập của bé.
- Bé có thể học kỹ năng nhai và nuốt sớm hơn.
Ăn dặm kiểu BLW
Ăn dặm kiểu BLW là phương pháp bé tự quyết định quá trình ăn của mình ngay từ đầu. Bố mẹ chỉ việc chọn đồ ăn cho bé và bé sẽ là người quyết định cách ăn cũng như khối lượng thức ăn mà bé có thể tiêu thụ.
Đặc điểm cơ bản của kiểu ăn dặm này là bé có thể ngồi cùng bàn ăn với bố mẹ. Bé sẽ tự lấy đồ ăn cho mình bằng cách bốc hoặc cầm nắm bằng tay thức ăn đã được hầm mềm.
Ưu điểm của kiểu ăn dặm BLW:
- Bé sẽ làm quen dần với việc ăn các loại thực phẩm.
- Bé có thể ăn một cách tự nhiên và phát triển được kỹ năng kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể và kỹ năng nhai cho bé.
- Bé được rèn luyện và phát triển thói quen ăn uống độc lập từ sớm.
Kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW
Phương pháp này giúp mẹ kết hợp được những ưu điểm của từng phương pháp. Mẹ có thể áp dụng phương pháp này như sau:
- Nếu mẹ có nhiều thời gian rảnh thì mẹ có thể nấu món ăn cho bé kiểu Nhật. Trường hợp mẹ không có nhiều thời gian thì có thể cho bé ăn kiểu BLW.
- Ăn kiểu Nhật sẽ giúp bé không cần nhai mà vẫn có thể nuốt được thức ăn. Do đó, mẹ có thể cho bé ăn dặm trong tháng thứ 7 và cho bé ăn kiểu BLW để tập nhai thức ăn trong tháng thứ 8.
- Phương pháp kiểu Nhật sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé hơn. Vì vậy trước khi cho bé ăn BLW thì cũng không nên bỏ qua phương pháp này.
Gợi ý thực đơn kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW
Cháo thịt bằm cải bó xôi và xoài
Nguyên liệu:
- 10 lá cải
- 10g thịt băm
Cách chế biến:
- Đem 10 lá cải bó xôi rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín và nghiền nhỏ.
- Đợi cháo chín rồi nghiền nát.
- Tiếp theo cho thịt băm vào nồi cháo rồi cho rau cải vào đun cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
- Chờ cháo nguội rồi múc ra bát và bạn xếp xoài ra một bát nhỏ để bé tráng miệng.
Cháo trứng nấu với quả bơ
Nguyên liệu:
- 10 thìa cháo
- 2 – 3 thìa lòng đỏ trứng gà
- 50ml nước dashi
Tìm hiểu thêm: Men vi sinh là gì? Lợi ích và tiêu chí bổ sung men vi sinh tốt cho trẻ
Cách chế biến:
- Đun sôi nước dashi rồi cho cháo đã nấu chín vào nồi với tỷ lệ 1 cháo : 7 nước.
- Đánh tan lòng đỏ trứng gà rồi cho vào nồi cháo. Đảo đều tay để cháo chín kỹ.
- Cắt từng miếng bơ dài và mỏng để bé ăn.
Bột ăn dặm pha sữa mẹ kèm thịt bê súp lơ xanh bỏ lò
Nguyên liệu:
- Hành tây băm nhỏ
- 30gr thịt bê xay nhỏ
- 15ml sữa mẹ
- 3 nhánh súp lơ xanh thái nhỏ
- 2 hạt tiêu nguyên hạt
- 1 ít bột tỏi
Cách chế biến:
- Cho dầu ăn trẻ em vào chảo rồi cho hành vào phi thơm.
- Sau đó mẹ cho thịt bê vào chảo rồi đảo đều cho tới chín, thêm hạt tiêu, bột tỏi, súp lơ xanh và 15ml sữa mẹ.
- Đun sôi đến khi súp lơ xanh chín mềm sau đó tắt bếp. Mẹ có thể cho hỗn hợp trên vào lò nướng trong vòng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C là được.
Súp thịt gà, bắp cải và bông cải xanh
Nguyên liệu:
- 2 thìa bắp cải
- Thịt gà
- 50ml nước
- Bột năng
- Muối
Cách chế biến:
- Đem thịt gà và bắp cải luộc chín rồi băm nhỏ chúng ra hoặc xé nhỏ.
- Sau đó đem phần thịt đã băm cho vào nồi nước luộc ban đầu và đun sôi dưới lửa nhỏ khoảng 5 phút.
- Tiếp theo pha bột năng với 3 thìa nước lọc rồi cho phần bột đã pha vào nồi đun cho đến khi sôi lại.
- Bông cải xanh mẹ luộc chín và mềm để bé ăn được dễ dàng hơn.
Rau cải thảo nấu với thịt gà và táo
Nguyên liệu:
- 3 thìa cải thảo
- Thịt ức gà
- 30ml nước luộc gà
Cách chế biến:
- Rau cải thảo bạn chỉ lấy phần lá rồi đem đi luộc chín và thái nhỏ.
- Thịt gà luộc chín và xé nhỏ hoặc bạn có thể dùng cối để giã nhỏ thịt gà để bé dễ ăn hơn.
- Cho thịt gà và rau cải thảo vào nồi rồi xào chúng lên. Tiếp theo cho nước luộc gà vào chảo vừa xào rồi đun đến khi nước cạn.
- Mẹ nên nấu mềm táo để bé ăn 30 phút sau khi ăn món chính.
Lưu ý khi kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW
Mẹ cần lưu ý những điều sau khi kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW:
- Tách riêng biệt 2 bữa ăn BLW và bữa ăn đút.
- Nếu mẹ kết hợp 2 cách ăn trong 1 bữa thì mẹ hãy cho bé ăn dặm BLW trước.
- Quan sát xem bé thích ăn theo kiểu nào, không nên ép bé ăn khi bé không thích.
- Khi áp dụng phương pháp ăn dặm BLW thì bố mẹ cần để bé tự quyết định về số lượng thức ăn cũng như thời gian ăn của bé. Trong trường hợp bé không muốn ăn thì hãy chấm dứt bữa ăn và cho bé ra khỏi ghế.
- Dùng ghế ăn dặm cho bé.
- Thiết lập lịch sinh hoạt cho bé.
>>>>>Xem thêm: Ăn dặm kiểu BLW là gì? Kiểu này áp dụng cho trẻ mấy tháng tuổi?
Bài viết trên đã cung cấp các thông tin về cách kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW. Hy vọng những điều trên sẽ hữu ích với các bà mẹ có con đang trong quá trình ăn dặm. Hãy cùng chờ đón bài viết tiếp theo trên Dinhnghia nhé!
